차가운 겨울 공기가 코끝을 유독 시리게 하는 날이면 따뜻한 국수 한 그릇이 간절해집니다. 2025년 12월 15일 방영된 생활의 달인 1010회에서는 물을 한 방울도 쓰지 않고 오직 달걀로만 반죽한 특별한 국수, '난면'을 만드는 달인이 소개되었습니다. 방송에 나온 서교동 난면 국수집의 위치와 가격, 영업시간 정보를 정리해 드립니다.
생활의 달인 1010회 난면 국수 달인 방송 정보
서교동의 조용한 골목길에는 미식가들의 발길을 사로잡는 국수 달인이 있습니다. 한 젓가락 들어 올리면 탱탱한 힘이 전해지고, 씹는 순간 놀라운 탄력감을 선사하는 '난면'이 그 주인공입니다. 달걀로만 반죽하여 묵직한 밀도와 고소함이 가히 최고라 불릴 정도입니다.
특히 한우 육수와 닭곰탕 육수를 섞어낸 묘하게 맑은 국물에 이탈리아식 만두인 라비올리를 더한 것이 특징입니다. 구수한 소고기와 달큼한 애호박, 풍미가 남다른 표고버섯이 맛의 층을 쌓아 어디에서도 느끼지 못한 담백함의 정점을 보여줍니다. 이탈리안 음식을 오래 하던 달인이 한국의 토종 재료를 결합해 만든 유일무이한 난면. 오직 달인이기에 만들어낼 수 있는 최고의 국수 한 그릇입니다.
서교난면방 위치 및 메뉴 가격 정보
방송을 보시고 재밌는 식감을 자랑하는 난면을 맛보고 싶으신 분들을 위해 가게의 상세 위치와 메뉴 정보를 정리해 드립니다.
| 구분 | 상세 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 서교난면방 (난면 국수 달인) |
| 주소 | 서울 마포구 동교로12길 16 1층 (망원역 1번 출구에서 350m, 영진종합시장 맞은편) |
| 전화번호 | 0507-1487-0943 |
| 영업시간 |
· 매일 : 오전 11시 - 오후 9시 |
| 전체 메뉴 가격 |
· 서교난면 : 12,000원 · 들기름 난면과 모르따델라 햄 : 13,000원 · 서교메밀냉난면 : 15,000원 · 시그니쳐 디너 차림 (2인) : 70,000원 · 시그니쳐 디너 차림 (1인) : 38,000원 · 가지튀김과 라구소스 : 10,000원 · 구엄닭난면 : 10,000원 · 한우난면 : 13,000원 · 한우 소머리 설렁탕 난면 : 14,000원 · 오븐에 조리한 제육 : 15,000원 · 두부새우라비올리 (6pcs) : 10,000원 · 구엄닭 피편 (4pcs) : 9,000원 · 한우 족편 (4pcs) : 10,000원 |
가게를 방문하시기 전에 실제 방문자들의 후기가 궁금하시다면 아래 버튼을 통해 확인하실 수 있습니다. 참고해 보세요.
오늘 포스팅에서는 생활의 달인 1010회에 소개된 난면 국수 달인 서교난면방의 위치와 가격 정보를 정리해 드렸는데요. 차가운 바람이 부는 날, 달인의 정성과 철학이 담긴 따뜻한 난면 한 그릇이라면 얼어붙은 몸과 마음을 녹이기에 충분할 것 같습니다. 방송을 보시고 그 맛이 궁금하셨던 분들은 꼭 한번 방문해 보세요.