화려한 간판도, 요란한 홍보도 없지만 오직 맛 하나로 사람들의 발길을 붙잡는 곳들이 있습니다. 세월의 내공이 쌓인 노포부터 미식가 스타들이 극찬한 숨은 맛집까지. 오늘은 SBS 생활의 달인 은둔식달에 소개된 전설의 간짜장 달인과 SBS 내겐 너무 까칠한 매니저 비서진 최화정이 반한 짬뽕 맛집의 위치와 정보를 정리해 드릴게요.
생활의달인 은둔식달 육미 간짜장 탕수육 중국집 위치 알아보기
사람이 많은 골목도 아니고, 간판이 눈에 띄는 자리도 아닙니다. 하지만 한 번 발걸음을 들이면, 왜 이 조용한 집이 이토록 오랫동안 살아남았는지 단번에 이해하게 됩니다.
아는 사람은 다 안다는 제기동 전설의 중국집 'ㅎ'집. 1960년대부터 벌써 60년 업력을 자랑하는 곳인데요. 요란한 장식도, 유행을 좇는 메뉴도 없이 오직 맛으로 시간을 견뎌왔습니다. 문을 열고 들어서면 가장 먼저 느껴지는 건 오랜 세월 불 앞을 지켜온 주방의 기운과, 그 시간을 버텨온 집의 자신감입니다.
이 집의 대표 메뉴는 육미 간짜장과 탕수육! 여러 재료를 욕심내지 않고, 고기와 채소의 조화를 끝까지 밀고 가는 육미 간짜장은 자극 없이도 젓가락이 멈추지 않는 마성의 맛을 자랑합니다. 탕수육 역시 과한 양념 대신 바삭함과 담백함에 집중해, 간짜장과 함께할 때 가장 안정적인 조합을 완성하죠.
이 집의 맛이 흔들리지 않는 이유는 따로 있습니다. 한때 이모와 이모부가 지켜오던 주방을, 이제는 조카가 그대로 이어받아 같은 자리, 같은 방식으로 불을 올리고 있기 때문입니다. 세월은 흘렀지만 레시피와 마음만큼은 변하지 않았기에, 언제 와도 묘한 안도감이 느껴지는 '홍릉각'의 정보를 먼저 정리해 드립니다.
| 홍릉각 (육미 간짜장 달인) | |
| 주소 | 서울 동대문구 약령시로 90 |
|---|---|
| 문의 | 02-969-7787 |
| 영업시간 | 오전 11시 ~ 오후 3시 |
| 휴무일 | 매주 월요일, 화요일 정기휴무 |
| 메뉴 및 가격 |
· 육미짜장: 8,000원 · 육미간짜장(2인 이상): 9,000원 · 굴짬뽕: 10,000원 · 삼선간짜장(2인 이상): 15,000원 · 탕수육: 25,000원 · 고기튀김: 23,000원 · 잡채: 23,000원 |
홍릉각 방문자 솔직 후기 보기
내겐 너무 까칠한 매니저 비서진 & 성시경 극찬
파밥 불짬뽕 중국집 위치
다음은 방화동 주택가 사이, 점심시간이 훌쩍 지나도 화구의 불이 꺼지지 않는 집입니다. 이곳은 최근 SBS <내겐 너무 까칠한 매니저 비서진>에서 이서진, 김광규, 최화정 님이 방문해 화제가 된 곳이기도 한데요. 특히 미식가로 소문난 가수 성시경 님이 극찬한 곳으로, 비서진 팀이 뒤풀이 장소로 선택해 더욱 유명세를 탔습니다.
이곳은 짬뽕 하나로 기억되는 곳입니다. 메뉴는 단출하지만, 그 한 그릇의 밀도는 결코 가볍지 않죠. 보기엔 평범해 보여도 국물을 한 입 머금는 순간, 고기에서 우러난 깊고 묵직한 맛이 먼저 전해집니다. 불맛을 앞세우지도, 인위적인 자극을 쌓아 올리지도 않았지만 재료들이 어색함 없이 어우러지며 끝까지 국물을 비우게 만드는 매력이 있습니다.
짬뽕과 함께 찾는 이들이 꼭 주문하는 별미는 바로 '파밥'입니다. 잘 볶아낸 파의 향이 살아 있는 파밥은 짬뽕 국물 사이사이 곁들이기 좋아, 이 집을 단순한 짬뽕집 이상으로 기억하게 만드는 일등 공신입니다. 화려함 대신 균형을 택한 맛, '방화동 교동짬뽕'의 상세 정보를 정리해 드립니다.
| 방화동 교동짬뽕 | |
| 주소 | 서울 강서구 금낭화로24나길 21 이루미팰리스 101호 |
|---|---|
| 문의 | 0507-1385-5778 |
| 영업시간 | 오전 11시 ~ 오후 7시 30분 |
| 휴무일 | 매주 월요일 정기휴무 |
| 메뉴 및 가격 |
· 짬뽕 / 짬뽕밥: 10,000원 · 파밥: 10,000원 · 불파밥: 11,000원 · 불짬뽕 / 불짬뽕밥: 11,000원 · 짜장면: 8,000원 · 탕수육(소): 19,000원 · 왕교자: 7,000원 |
최화정 님과 성시경 님의 입맛을 사로잡은 얼큰한 불짬뽕과 고소한 파밥의 조화. 이미 다녀오신 분들의 생생한 후기가 궁금하시다면 아래 버튼을 통해 확인해 보시길 바랍니다.
방화동 교동짬뽕 방문자 솔직 후기 보기
지금까지 생활의 달인 은둔식달에 소개된 제기동 육미 간짜장 맛집과, 비서진 팀 최화정·이서진·김광규 님이 방문하고 성시경 님이 극찬한 방화동 짬뽕 맛집 정보를 정리해 드렸습니다. 진정한 중식의 고수를 찾아 떠나는 미식 여행, 이번 주말에 계획해 보시는 건 어떨까요?