여행객들로 붐비는 부산의 번화가를 지나 기장의 조용한 골목으로 들어서면, 세월의 흔적이 고스란히 묻어나는 작은 분식집 하나를 만날 수 있는데요. 고소한 기름 냄새만으로 존재감을 드러내는 이곳은 무려 60년 동안 만두 하나로 자리를 지켜온 곳인데요. 2026년 3월 30일 방영된 생활의 달인 은둔식달 코너에서는 기장 만두의 양대 산맥이라 불리는 전설의 군만두 달인을 찾았습니다. 이 글에서는 기장의 자부심이라 불리는 달인의 식당 위치와 정보를 정리해드릴 테니 지금 바로 확인해보세요.
생활의 달인 은둔식달 부산 기장 60년 전통 군만두 달인 위치 가격 및 3월 30일 방송정보
부산 기장에는 만두 하나로 이름을 떨치는 두 곳의 양대 산맥이 존재하는데요! 먼저 60년 전통을 자랑하며 2대째 가업을 잇고 있는 ‘ㅈ’ 만둣집, 제일분식이 포문을 열었는데요. 쫀득한 피 속에 담긴 담백한 고기와 채소의 조화는 물론이고, 알싸한 맛이 일품인 수제 양념장에 찍어 먹는 군만두는 오픈 전부터 긴 줄을 세우는 이 집의 백미인데요. 한쪽은 바삭하고 반대쪽은 쫄깃한 식감을 살려낸 달인의 내공은 오랜 세월이 빚어낸 명품이라 하기에 부족함이 없는데요. 60년 전통을 이어가는 달인만의 비법을 지금 바로 확인해 보세요.
| 항목 | 상세 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 제일분식 |
| 주소 | 부산 기장군 장안읍 좌천리 213-9 |
| 영업시간 | 화~토 오전 10시 ~ 오후 9시 |
| 휴무일 | 매주 일요일, 월요일 정기휴무 |
| 전화번호 | 051-727-0132 |
기장 현지인들에게 '추억의 맛' 그 이상인 이곳의 만두는 주문과 동시에 갓 구워져 나와 최상의 바삭함을 선사하는데요. 1인분에 3,500원이라는 믿기 힘든 착한 가격으로 수십 년째 사랑받고 있는데요. 다만 워낙 인기가 많아 동일한 종류로 2인분 이상 주문해야 한다는 점 꼭 참고해 주시길 바랄게요. 한 입 베어 물면 60년 전으로 시간 여행을 떠나는 듯한 달인의 내공을 기장 제일분식에서 직접 즐겨 보시길 바랄게요.
달인의 주요 메뉴 및 가격 안내
* 만두는 동일 종류로 2인분 이상부터 주문이 가능합니다.
오늘은 부산 기장의 보물 같은 노포이자 60년 전통을 지켜온 군만두 달인의 위치와 정보를 정리해드렸는데요. 노릇하게 구워진 만두 한 접시에서 묻어나는 달인의 진한 인생과 정성처럼, 여러분의 오늘 하루도 바삭하고 고소한 즐거움이 가득한 시간 되시길 바랄게요.