용인 양지읍에 위치한 행복한마당은 지동하 사장님이 직접 재배한 곰취, 참취 등 다양한 산나물과 가마솥에서 푹 삶아낸 부드러운 소갈비의 조화를 맛볼 수 있는 곳입니다. 과거 부도의 시련과 아내의 투병 생활을 함께 이겨낸 부부의 삶이 음식 하나하나에 고스란히 녹아있는데요. 산나물의 향긋한 내음과 갈비의 고소한 맛이 어우러진 산나물소갈비찜은 용인 특색음식대회에서도 인정받은 이곳의 대표 별미입니다. 2005년부터 이어온 변치 않는 정성과 푸짐한 상차림으로 많은 이들에게 따스한 위로와 행복을 전하고 있습니다.