남포동 고갈비 골목의 영화로웠던 시절을 기억하시나요? 수많은 가게가 사라졌지만 남마담만큼은 50년의 역사를 변함없이 이어가고 있습니다. 지글지글 소리만 들어도 고등어가 얼마나 익었는지 아신다는 임애순 사장님의 내공이 감탄을 자아내는데요. 직접 간을 맞추고 정성으로 구워낸 고갈비 한 접시는 이제 중년이 된 청춘들에게 그 시절의 향기를 소환합니다. 비릿한 냄새마저도 따뜻한 추억으로 남은 이곳에서 부산의 깊은 맛을 느껴보세요.