🍵 정선 수리취떡 온라인 주문하기
🌿 고흥 취나물·유채나물 주문하기
봄의 기운을 담은 식탁의 주인공들을 만났습니다! EBS 극한직업 904회에서는 강원도 정선의 전통 수리취떡 가공 현장과 전남 고흥의 대규모 취나물, 유채나물 수확 현장을 밀착 취재했는데요. 90℃ 고온에서 쪄내는 취떡부터 하루 7t에 달하는 유채 수확까지, 그 치열한 현장을 상세히 전해드립니다.
EBS 극한직업 정선 수리취떡 고흥 취나물 유채나물 수확 위치 어디? 4월 11일 904회 정보
| 정선 수리취떡 | 아리아리떡사랑 (정선읍 5일장길 42) T. 033-562-9009 |
|---|---|
| 고흥 봄나물 | 고흥취나물웰빙영농조합법인 T. 061-833-4601 |
| 판매 품목 | 수리취떡, 참취나물, 건유채나물 산지직송 |
5천 년 역사를 지닌 수리취떡의 전통을 잇기 위해 매일 무거운 쌀을 씻고 나물을 삶는 정선의 작업자들과, 새벽 6시부터 낫 하나에 의지해 부드러운 유채를 베어내는 고흥의 주민들. 이번 904회 방송에서는 17시간의 건조 과정을 거쳐 완성되는 정성 어린 봄나물의 탄생 과정을 확인하실 수 있습니다.
끝으로 EBS 극한직업 904회 정선 수리취떡과 고흥 취나물·유채나물 수확 정보를 정리해 드렸습니다. 향긋한 봄나물로 입맛도 돋우고 건강도 챙기는 활기찬 봄날 되시길 바랍니다.