이상혁 달인 우리 동네는 오는지 문의하기
출근길이나 장을 보러 나왔다가 갓 튀겨낸 고소한 냄새에 이끌려 나도 모르게 발걸음을 멈추게 되는 순간이 있습니다. 소박하고 익숙한 간식이지만 남다른 쫀득함으로 동네 주민들의 사랑을 독차지한 아파트 단지 안의 작은 가게인데요. 2026년 5월 18일 SBS 생활의 달인 1031회에 소개된 이곳은 수많은 역경을 이겨내고 진심을 담은 한 조각을 튀겨내는 이상혁 달인의 일터입니다. 부담 없는 가격과 최고의 정성으로 무장한 찹쌀 옥수수 꽈배기 달인의 상세 정보를 알려드립니다.
생활의 달인 찹쌀 옥수수 꽈배기 도넛 달인 인스타그램 주소 정보 5월 18일 방송
| 달인 성명 | 이상혁 달인 |
|---|---|
| 인스타그램 | @chef_sanghyok |
| 메뉴 특징 | 일반 밀가루 대신 찹쌀과 옥수수 가루 배합 사용 |
| 식감 장점 | 속이 편안하고 극강의 쫀득함을 자랑하는 식감 |
달인의 수제 간식 메뉴 안내
| 메뉴명 | 상세 특징 및 제조법 | 가격 |
|---|---|---|
| 찹쌀 옥수수 꽈배기 | 찹쌀과 고소한 옥수수 가루로 빚어내어 기름지지 않고 담백한 달인의 시그니처 | 상점 문의 |
| 수제 도넛 | 매일 당일 반죽하여 정성스레 튀겨낸 겉바속촉 추억의 도넛 | 상점 문의 |
이상혁 달인은 군 전역 후 서울로 상경해 홀 서빙부터 시작하며 요식업계에서 오랜 시간 뼈를 깎는 노력을 이어왔습니다. 고향에서 레스토랑을 열기도 했으나 생활고로 인해 문을 닫는 아픔을 겪기도 했는데요. "내가 만든 음식을 더 많은 사람이 부담 없이 먹을 수 있는 방법이 뭘까?"라는 치열한 고민 끝에 탄생한 것이 바로 이 꽈배기와 도넛입니다. 반죽을 늘리고, 꼬고, 기름에 넣는 끊임없는 손놀림 속에 달인의 진심이 가득 녹아있습니다.
이상혁 달인 우리 동네는 오는지 문의하기
지금까지 SBS 생활의 달인 1031회 찹쌀 옥수수 꽈배기 달인으로 출연한 이상혁 달인의 감동적인 스토리와 매장 특징을 전해드렸습니다. 달인이 선사하는 고소하고 정겨운 간식과 함께 달콤하고 행복한 하루를 완성해 보시길 바랍니다.