"춘장 없이 매콤하면서도 담백한 맛"으로 전주만의 독특한 매력을 자랑하는 음식이 있습니다. 전주의 한 작은 중식당에서 50년 동안 묵묵히 주방을 지켜온 아버지와 그 뒤를 이어 묵직한 땀방울을 흘리는 아들의 열정이 소개되어 시청자들의 눈길을 끌었는데요. 서로를 향한 신뢰로 완성된 전주 고유의 물짜장 비주얼을 보며 '나도 전주 여행 가면 꼭 한번 먹어보고 싶다' 생각하신 분들이 많으실 겁니다. 그런 분들을 위해 이 글에서 동네 한 바퀴 전북특별자치도 전주 물짜장 파는 곳 위치 정보와 메뉴 가격, 372화 회차정보를 정리해드릴게요.
동네 한 바퀴 전주 물짜장 5월 30일 제372화 지켜낸다, 그 마음 회차정보
춘장 없이 매콤하면서도 담백한 맛을 내는 물짜장은 전주에서 시작된 독특한 내력을 가진 음식입니다. 전주의 한 작은 중식당에는 50년 동안 묵묵히 주방을 지켜온 아버지 전춘길(70) 씨와 그의 뒤를 잇는 아들 전용성(44) 씨가 함께 물짜장의 맛을 이어가고 있는데요.
한때 모래판 위를 누비며 촉망받는 씨름 선수였던 용성 씨는 팀이 해체되는 인생의 고비 속에서 아버지의 주방으로 들어왔습니다. 거친 모래판 대신 뜨거운 화구 앞을 선택한 아들과 평생의 노하우를 아낌없이 전수하는 아버지, 서로를 향한 신뢰와 묵직한 땀방울로 전주만의 특별한 맛을 지켜가는 부자의 인생 이야기를 들어봅니다.
kbs동네한바퀴 전주 물짜장 파는 곳 중식당 어디인가요?
50년 전통의 손맛으로 전주다운 맛을 이어가고 있는 중식당 '수정관'의 상세 위치와 영업 정보를 정리해 드립니다.
| 구분 | 상세 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 수정관 |
| 주소 | 전북 전주시 완산구 문화광장로 18 |
| 영업시간 | 매일 오전 10시 30분 ~ 오후 5시 (매주 화요일 정기휴무) |
| 전화번호 | 063-287-7268 |
메뉴 및 가격 안내
| 메뉴명 | 가격 |
|---|---|
| 물짜장 | 9,000원 |
| 짜장면 | 7,000원 |
| 간짜장 | 9,000원 |
| 삼선짜장 | 13,000원 |
| 쟁반짜장 | 17,000원 |
| 짬뽕 / 짬뽕밥 | 각 9,000원 |
| 삼선짬뽕 / 고추짬뽕 | 각 13,000원 |
| 볶음밥 | 9,000원 |
| 잡채밥 | 10,000원 |
| 잡탕밥 | 13,000원 |
| 탕수육(소) | 20,000원 |
| 만두 | 6,000원 |
| 고추잡채 | 35,000원 |
오랜 세월 동안 동네 주민들의 입맛을 사로잡은 물짜장의 맛과 매장 분위기를 미리 확인하고 싶으시다면 아래 버튼을 통해 실제 방문객들의 후기를 살펴보세요.
끝으로, 오늘 포스팅에서는 동네 한 바퀴 전북특별자치도 전주 물짜장 파는 곳 중국집 위치 정보와 372화 회차정보를 정리해 드렸습니다. 고된 주방 일 속에서도 묵묵히 대를 이어 전통의 맛을 지켜가는 부자를 응원하며, 전주에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미를 즐겨보시길 바랍니다.