달인의 50년 전통 밀면 리뷰 확인하기
부산을 대표하는 소울 푸드 중에서도 깊은 역사와 내공을 자랑하는 숨은 맛집이 공개되었습니다. SBS 생활의 달인 은둔식달 코너에서 소개된 부산 가야 밀면 달인 김창구 달인은 무려 50년이라는 세월 동안 한결같은 맛을 지켜온 베테랑인데요. 인위적인 자극 없이 담백하면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는 육수와 쫄깃한 면발의 조화를 만나볼 수 있는 이 곳을 소개합니다.
생활의 달인 부산 밀면 달인 원조가야밀면 매장 정보
| 달인명 | 김창구 달인 |
|---|---|
| 상호명 | 원조가야밀면 |
| 주소 | 부산 사하구 낙동대로451번길 33 |
| 영업시간 | 매일 오전 11시 ~ 오후 8시 |
| 특징 | 50년 경력의 내공이 담긴 담백하고 깊은 육수와 수제 면발 |
원조가야밀면 메뉴 및 가격
| 메뉴 항목 | 가격 |
|---|---|
| 물밀면 | 8,000원 |
| 물밀면 곱배기 | 9,000원 |
| 비빔밀면 | 9,000원 |
| 손칼국수 | 6,000원 |
| 비빔당면 | 6,000원 |
김창구 달인의 밀면은 첫 모금부터 남다른 풍미를 자랑합니다. 오랜 세월 동안 다져진 달인만의 비법으로 끓여낸 육수는 텁텁함 없이 깔끔하게 떨어지며, 부드러우면서도 탄력 있는 면발이 입안 가득 탄성을 자아내게 만듭니다. 물밀면 외에도 매콤달콤한 비빔밀면과 부산의 또 다른 별미인 비빔당면, 따끈한 손칼국수까지 준비되어 있어 사계절 내내 찾기 좋은 노포입니다.
달인의 대박 밀면 맛집 리뷰 보러가기
지금까지 생활의 달인 은둔식달 코너에 소개된 부산 가야 밀면 달인의 정보를 정리해 드렸습니다. 반세기 동안 한 자리를 지키며 수많은 이들의 입맛을 사로잡은 진짜 달인의 손맛이 궁금하시다면, 이번 주말 부산 사하구에 위치한 매장을 방문해 보시는 것을 적극 추천해 드립니다.