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와인 한 잔에 담긴 예술과 문화를 가장 완벽한 상태로 깨워내는 놀라운 손기술의 소유자. SBS 생활의 달인에서 감탄을 자아낸 와인병 따기의 달인 노태정 달인은 15년이라는 오랜 시간 동안 와인의 품격을 지켜온 베테랑인데요. 미세한 각도와 힘 조절만으로 코르크의 손상 없이 부드럽게 병을 오픈하는 그만의 독보적인 기술과 함께, 수준 높은 다이닝 요리를 즐길 수 있는 이 곳을 소개합니다.
생활의 달인 와인병 따기 달인 와인웍스 매장 정보
| 달인명 | 노태정 달인 |
|---|---|
| 상호명 | 와인웍스 현대백화점 무역센터점 |
| 주소 | 서울 강남구 삼성동 159-7 |
| 전화번호 | 02-3467-6065 |
| 영업시간 | 매일 오전 10시 30분 ~ 오후 10시 (라스트오더 오후 9시 / 현대백화점 무역센터점 휴무일과 동일) |
와인웍스 전체 메뉴 및 가격 안내
| 메뉴 및 상세 설명 | 가격 |
|---|---|
| 묵은지 초리조 파스타 | 28,000원 |
| 천일고다 로제소스 감자 뇨끼 1,000일동안 숙성한 고다치즈와 새콤 담백한 로제소스의 뇨끼 파스타 | 27,000원 |
| 트러플 크림 뇨끼 | 29,000원 |
| 와인웍스 샐러드 | 24,000원 |
| 와인웍스 브런치 | 34,000원 |
| 봉골레 오일 파스타 | 26,000원 |
| 한우 스지 파스타 | 26,000원 |
| 트러플 머쉬룸 파스타 | 29,000원 |
| 해산물 뚝배기 파스타 | 28,000원 |
| 이탈리아식 까르보나라 | 27,000원 |
| 관자 게살 리소토 | 29,000원 |
| 문어 토마토 리소토 | 28,000원 |
| 브레이징 통목살 | 42,000원 |
| 본 인 립아이 스테이크 | 98,000원 |
| 뺑 드 깜바뉴 | 6,000원 |
노태정 달인이 운영하는 이 곳은 와인 복합 문화 공간으로, 수많은 종류의 정품 와인과 함께 달인의 정교한 핸들링을 경험할 수 있습니다. 특히 숙성된 깊은 풍미를 자랑하는 천일고다 로제소스 감자 뇨끼와 트러플 크림 뇨끼, 그리고 독창적인 한국식 터치가 가미된 묵은지 초리조 파스타 등 와인의 맛을 한층 더 끌어올려 주는 고품격 다이닝 메뉴들이 가득하여 사람들의 찬사가 이어지고 있습니다.
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지금까지 생활의 달인에 소개된 와인병 따기 달인의 매장 정보를 안내해 드렸습니다. 소중한 사람들과 함께하는 특별한 기념일이나 모임이 있으시다면, 15년 장인의 품격 있는 서비스와 훌륭한 요리가 공존하는 이곳에서 잊지 못할 낭만적인 시간을 계획해 보시길 바랍니다.